ஞாயிறு, 15 மார்ச், 2015

கோழிக்குழம்பு

சிக்கன் -அரை கிலோ ,
சிறிய வெங்காயம் -1 கப்
நறுக்கிய தக்காளி -1 கப்
இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன்
மல்லித் தூள் – 3 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் – 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள்-அறை ஸ்பூன்
உப்பு-தேவையான அளவு

சிம்பிள் ஜாங்கிரி

தேவையான பொருள்கள் :

உளுந்து - ஒரு கப்
சர்க்கரை - 3 கப்
ஏலக்காய் - 3
உணவு நிறமி (ஃபுட் கலர்) - ஒரு சிட்டிகை.
அரிசி மாவு - ஒரு தேக்கரண்டி
எண்ணெய் - தேவையான அளவு

சிக்கன் கட்லட்

தேவையான பொருட்கள்

எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2kg

இஞ்சி பூண்டு விழுது -1tsp

பச்சை மிளகாய் -2

கரம் மசாலா -1/4 tsp

உருளைக்கிழங்கு 100g

சரவண பவன் சாம்பார்

தேவையானவை :

துவரம்பருப்பு - 1/4 டம்ளர்
கத்திரிக்காய் - ஒன்று (நறுக்கியது)
முருங்கைக்காய் - ஒன்று (நறுக்கியது)
சாம்பார் வெங்காயம் - 10 (நறுக்கியது)
தக்காளி - ஒன்று (நறுக்கியது)
பச்சைமிளகாய் - 2 (நறுக்கியது)
உப்பு - தேவைக்கு
புளி - சிறிய லெமன் அளவு

ரவை அல்வா

தேவையான பொருட்கள்:

ரவை-200 கிராம்
முந்திரிப் பருப்பு-100 கிராம்
உலர்ந்ததிராட்சை-50 கிராம்
நெய்-200 கிராம்
சீனி-400 கிராம்
ஏலக்காய்த்தூள்- 1 தேக்கரண்டி

என்னை அடித்து துன்புறுத்துகிறார்: கணவர் மீது ரஜினி, கமல் ஹீரோயின் போலீசில் புகார்

மும்பை: பிரபல நடிகை ரதி அக்னிஹோத்ரி தனது கணவர் தன்னை அடித்து துன்புறுத்துவதாக மும்பை போலீசில் புகார் அளித்துள்ளார்.

About This Blog

BBC News | South Asia | World Edition

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP  

^ மேலே செல்ல