ஓட்ஸ் - 1 கப்
அரிசி மாவு - 1/4 கப்
ரவை - 1/4 கப்
தயிர் - 1/2 கப்
மிளகு தூள் - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
செய்முறை:
முதலில் ஒரு பௌலில் ஒட்ஸ், அரிசி மாவு, ரவை, தயிர், மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி தோசை மாவு பதத்திற்கு கலந்து, 10-15 நிமிடம் ஊற வைக்க வேண்டும்.
பின்னர் தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், அதில் எண்ணெய் தடவி, கலந்து வைத்துள்ள மாவை எண்ணெய் ஊற்றி தோசையாக ஊற்றி எடுத்தால், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் தோசை ரெடி!!!
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக